Secondi Piatti di Carne vom Rind
Bistecca alla Griglia
Rumpsteak gegrillt mit Kräuterbutter, Kartoffeln und Gemüse (Milch)
22,50 €
Bistecca alle Cipolle
Rumpsteak mit Zwiebeln, Kartoffeln und Gemüse
23,50 €
Bistecca ai Funghi
Rumpsteak mit Champignon-Cremesauce, Risotto und Gemüse (Milch)
24,50 €
Tagliata di Manzo
Rumpsteak mit Rucola, Parmesan, Kirschtomaten und Beilage Kartoffeln (Milch)
24,50 €
Secondi Piatti di Carne vom Schwein
Cotoletta alla Milanese
Paniertes Schweineschnitzel mit Rosmarinkatoffeln (Milch, Ei, Gluten)
12,50 €
Schweinefilet ai Funghi
mit Champighnon Cremesauce, Tagliatelle und Gemüse (Milch, Gluten)
19,50 €
Schweinefilet al Pepe Verde
mit grünem Pfeffer in Cognac-Cremesauce, Kartoffeln und kleiner Salat (Milch)
19,50 €
Secondi Piatti di Carne von Kalb
Scaloppina al Gorgonzola
Kalbsmedallions mit Gorgonzola-Käsesauce, Tagliatelle und Gemüse (Milch, Gluten)
22,50 €
Scaloppina ai Porcini
Kalbsmedallions mit Steinpilzen, Risotto und Gemüse (Milch)
23,50 €
Saltimbocca alla Romana
Kalbsmedallions mit Salbei und Schinken in Weißweinsauce, Rosmarin Kartoffeln und Gemüse (Milch)
22,50 €
Piccata alla Milanese
Kalbsmedallions mit Ei und Parmesan, Spaghetti in Tomatensauce (Milch, Ei, Gluten)
22,50 €
Paillard
Gegrilltes Kalbssteak mit Kräutern dazu Kartoffeln und Gemüse
20,50 €
Fegato alla Griglia
Kalbsleber gegrillt in Buttersalbei dazu Kartoffeln und Gemüse (Milch)
20,50 €
Fegato alla Veneziana
Kalbsleber geschnetzelt mit gerösteten Zwiebeln und Tomaten in Weißwein gedünstet, dazu Gemüse und Kartoffeln
22,00 €
Secondi Piatti di Carne von Lamm
Filetto di Agnello al Barolo
Lammfilet, Barolo-sauce, Gemüse & Kartoffeln
25,00 €
Carré di Agnello alla Griglia
Lammcarré gegrillt mit Kräuterbutter , Gemüse & Kartoffeln (Milch)
24,00 €
Carré di Agnello in Crosta di Pistacchio
Lammcarre, Kalbjus, Pistazien, Gemüse & Kartoffeln (Milch, Schalenfrüchte)
25,00 €